Najlepsze przysmaki

Podwieczorek

Pewnym rytuałem – zwłaszcza w dni świąteczne jest podawanie po obiedzie podwieczorku. Jest to uzupełnienie obiadu – który najczęściej jest wówczas bardzo syty i kaloryczny. Raz na jakiś czas możemy pozwolić sobie na takie szaleństwo – bo jedzenie do syta jest pewnego rodzaju szaleństwem. Deseru nie podajemy od razu po obiedzie. Musimy mieć czas na „dojście do siebie”, na przetrawienie tego, co zjedliśmy przed chwilą, na spalenie kalorii. Dlatego też odpowiednim momentem jest godzina lub dwie po posiłku głównym. Na deser podaje się głównie słodkie rzeczy – ciasto, lody, batony. Coraz częściej takie sycące i kaloryczne ciasta zastępowane są owocami – również słodkimi, ale o wiele zdrowszymi. Na deser można podać także na przykład sałatkę owocową. To, co podamy gościom na taki podwieczorek zależy od nas. Czasami deser może być skromny, czasami staramy się, by był on naprawdę smaczny i zauważony – wykwintny, by robił wrażenie. Takim deserem oryginalnym i jedynym w swoim rodzaju mogą być chociażby płonące lody podawane przy zgaszonym świetle.


Zobacz też

  • Kuchnia w restauracjach

    Niektórzy z nas od czasu do czasu wychodzą do restauracji. Takie wyjście to spory wydatek. Możemy więc pozwolić sobie na to tylko raz na jakiś czas – na przykład raz w miesiącu. Wychodzimy do takiej restauracji, jaka nam najbardziej odpowiada. Potrawy muszą być smaczne. Z takiej restauracji musimy wyjść zadowoleni. J...

  • Smakowanie dań

    Każdy z nas ma inny smak kulinarny. Każdemu z nas smakują różne potrawy. Niektórzy z nas kochają zupy, inni wolą sosy mięsne a jeszcze inni dania wegetariańskie. Smakowanie dań jest czymś naturalnym. Robimy to zawsze wtedy, gdy gotujemy, gdy przygotowujemy jakąkolwiek potrawę. Zapraszając gości na obiad musimy mieć...

  • Kelner

    W każdej dobrej restauracji obsługuje nas kelner. To właśnie kelner zbiera od klientów zamówienia, poleca dania, proponuje aż wreszcie przyjmuje zapłatę za dania, które w danym dniu, w określonej restauracji jedliśmy. Kelner jest bardzo ważną osobą w każdej restauracji – nie ważne czy jest to restauracja w pięci...

  • Copyright @ 2010 Najlepsze Przysmaki.